Jammie jammie!

Een lekker recept om met jullie te delen!

Ingredienten:

gerookte zalm

rucola sla

spekblokjes

courgette

cherrytomaatjes

pijnboompitten

honing-appel dressing

pappardelle

Rucola sla in een ovenschaal, snijd de courgette in plakjes en bak ze in de pan met wat Italiaanse kruiden (kan ook met andere kruiden natuurlijk). Doe hier na een tijdje de spekjes bij en laat het nog even bakken. Droog deppen en op de rucola strooien. Ondertussen de pappardelle (brede pastaslierten) koken en als 3e laag in de schaal leggen. Hierover de gerookte zalm, pijmboompitten en cherrytomaatjes. Als laatste een zakje honing-appel dressing en peper over het geheel. Stokbrood met kruidenboter erbij en de maaltijd is compleet!

Smakelijk eten!

Bij ons was de schaal leeg... 

Mam, bedankt voor deze leuke, lekkere aanvulling in m'n receptenmap!